变废为宝——今“肥”昔比团队前往重庆调研

2024-02-21 09:42:50

2024年2月11日-12日，四川农业大学今“肥”昔比团队于重庆市长寿区八块田对小农户进行了实地访谈，了解其化肥和有机化肥使用现状以及家禽粪便的处理情况。

随着国家对农业农民的扶持与帮助的不断增大，农民对环境问题和土壤循环利用的认知逐渐提高，传统的化肥已经不能满足现代农业发展的需求，为农产品的可持续发展，发展高效环保有机肥势在必行。随着农业生产的不断发展，家禽已经成为许多小农户的重要收入来源，但随之而来的家禽粪便处理问题也日益凸显。基于此，今“肥”昔比团队通过实地走访和问卷调研的形式开展调研。

调研发现，大多数小农户在种植作物的同时会饲养一些猪、牛、鸡、鸭、鹅之类的家禽，并将这些家禽的粪便收集起来，与树叶、枯草等有机废弃物混合在一起，堆成肥料进行发酵。在微生物的作用下，粪便中的有机物质会逐渐分解，形成一种很好用的有机肥料，用于作物施肥，使粪便实现最大化还田，从而达到粪污“零排放”。除了堆肥处理的方法外，一些小农户还利用了沼气池厌氧处理的方法。他们在家禽养殖场附近建造沼气池，将家禽粪便引入池中，将有机物转化为沼气，沼气可以作为能源供农户使用，沼渣和沼液则可以作为肥料和饲料使用。这种处理方式既解决了粪便污染问题，又为农户提供了可持续的能源和肥料来源。

图为今“肥”昔比团队成员与农户交谈

团队成员在与农户交谈过程中发现，尽管这些他们采用了不同的处理方法，但他们仍缺乏环保意识和相关知识的培训。部分农户饲养家禽还是通过传统散养的方式。自然环境的干扰会使家禽容易感染各种病毒增加疾病传播的风险，并且散养的家禽在山间乱排粪便，污染环境。还有些农户会因为一时的方便省力，会将鸭群赶到农田里或者农田附近排便，其粪便直接施用于田地会降低土壤的通透性、破坏土壤结构。

图为农户散养的家禽

为进一步促进资源循环利用和环境保护，今“肥”昔比团队将积极开展科普宣传活动，加强小农户的环保意识，同时促进农户们集中饲养家禽并提高农户们粪便处理的技术水平。此外,团队还将与政府有关部门加强合作，促进当地政府加大对小农户的培训和扶持力度，推广绿色环保的农业生产技术。今“肥”昔比团队相信在多方共同努力下，我国农业生产将会向绿色、低碳、循环、高效方向大步发展。

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