近日，国家专利密集型产品备案认定试点平台正式公布了首批专利密集型产品认定名单，燕之屋旗下核心产品鲜炖燕窝成功入选，燕之屋在专利转化应用上再迈新台阶。

图：燕之屋鲜炖燕窝被认定为首批国家专利密集型产品

专利密集型产品备案和认定工作是国家知识产权局根据国务院办公厅《专利转化运用专项行动方案(2023-2025年)》要求，重点支持专利在提升产品竞争力和附加值中的实际贡献，围绕经济效益高且专利价值贡献突出的产品开展的统一认定，即为拥有多项高质量专利、具备强大市场竞争优势的产品，不仅是专利技术与市场结合的桥梁，更是推动产业创新发展的重要力量。

燕之屋鲜炖燕窝入选为国家专利密集型产品，不仅是国家平台对燕之屋技术研发实力以及产品质量的有力证明，也充分展现了其专利产品在市场上的卓越效益和竞争力。标志着燕之屋核心产品在专利转化应用，为消费者提供更具价值产品上迈上了一个新台阶。

图：2023年度专利密集型产品认定结果公示

燕之屋鲜炖燕窝被认定为国家专利密集型产品，关键在于其强大的产品竞争力和市场表现力，而这些离不开燕之屋在产品创新上的持续努力和探索。燕之屋26年专注高品质燕窝，以科技创新之力打造硬核产品力，每一个环节、每一道工序皆倾注匠心，为消费者带来健康、营养、便捷的燕窝滋养体验。在源头上从“严”把关，燕之屋甄选优质金丝燕燕窝原料，质地纯粹天然，安全可溯源，同时严格品控管理，加快生产的高端化、智能化，做到精益求精。为提高燕窝原料鉴别准确率与效率，燕之屋自主研发燕窝原料鉴别技术，具有鉴别准确率高、操作简单、鉴别快等优势，保证燕窝原料质量，提高鲜炖燕窝产品稳定性与风味品质。同时，燕之屋还引入燕窝前端预处理自动设备，提升燕窝原料挑拣效率，实现泡发除杂分条一体化，缩短产品预处理工艺时间，并且可有效控制燕盏分条的稳定性与条形完整度。高端化、智能化的技术和设备的研发和使用，有效提高生产效率，同时保证了燕窝原料的安全与纯净，为实现高品质燕窝奠定坚实基础。

图：燕之屋鲜炖燕窝（图片仅供参考，具体以实物为准）

燕之屋洞察消费者的滋养体验与新诉求，针对传统鲜炖燕窝需要冷链运输、冷藏储存、客户收货需及时等要求，进一步对产品进行全新优化升级，打造出燕之屋常温鲜炖燕窝，成为中国燕窝行业市场常温鲜炖燕窝产品开创者。当前，消费市场持续升温、消费需求不断升级，对于燕窝产品的品质提出更高要求。为充分挖掘燕窝营养，匠心打造更符合现代人群饮食习惯的滋养佳品，燕之屋新一代鲜炖燕窝融合现代科技，颠覆性创新115℃精炖锁鲜工艺，灭菌更安全，不仅实现常温储存，更充分萃取燕窝营养，燕窝酸营养（消化率）达1.8倍*（*据江南大学、厦门市燕之屋丝浓食品有限公司《针对燕窝原料及成品品质保障的热处理新工艺开发》研究报告表明，与100℃炖煮相比，经115℃炖煮的燕窝营养（唾液酸）消化率高达1.8倍）。2023年11月，食品供应链可持续发展大会，燕之屋以“典型案例展示”（新一代鲜炖燕窝案例）参会，荣获“绿色可持续发展创新奖”。源于创新、精于工艺，燕之屋鲜炖燕窝实现专利总数达46项，其中发明专利6项，实用新型专利28项，外观设计专利12项，持续迸发鲜活力量，成为燕之屋科研成果的重要体现。

图：燕之屋新一代鲜炖燕窝

图：燕之屋荣获“常温鲜炖燕窝产品开创者”中国燕窝行业市场地位确认证书

专利是科技成果的重要表现形式，专利数量和质量反映了企业的科研能力、创新水平。燕之屋持之以恒专研创新科技，斩获诸多殊荣，同时推动燕窝行业高质量发展。2022年，燕之屋燕窝研究院获评“第三十二批省级企业技术中心”称号，燕之屋还获评厦门市“专精特新”中小企业荣誉认证。同年，燕之屋《燕窝高功能活性成分制备关键技术及智能制造工程创建》项目荣获2022“中国食品工业协会科学技术奖”一等奖。2023年，燕之屋成功荣获“国家知识产权优势企业”称号，体现出燕之屋自主知识产权的综合实力。

图：燕之屋荣获“国家知识产权优势企业”称号

燕之屋鲜炖燕窝入选首批国家专利密集型产品，肯定了燕之屋的创新能力和技术实力。燕之屋将在国家政策的引导以及支持下，持续重视知识产权保护，继续坚持创新驱动，加大在技术研发和专利转化应用方面的投入力度，不断提高科技成果转化和产业化水平，提升产品竞争力和市场影响力，为消费者提供高品质燕窝产品，激活行业动能。

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