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以品质革新推动高质量发展!《燕之屋印度尼西亚燕窝产区分级评定报告V2.0》正式发布

2024-05-11 17:02:28   

5月9日,扩军·2024年燕之屋全国合作商大会盛大召开。会上,燕之屋重磅发布《燕之屋印度尼西亚燕窝产区分级评定报告V2.0》。该标准对印度尼西亚各燕窝产区进行明确的等级划分,旨在精准溯源进口燕窝,进一步规范燕窝品质,更标志着燕之屋在专业化、标准化、高质量发展上更进一步。

图:《燕之屋印度尼西亚燕窝产区分级评定报告V2.0》发布仪式

标准化建设作为行业高质量发展的重要举措,已经成为业内共识,亦被列入此次大会的重点之一。在燕之屋全国合作商大会上发布燕之屋产区分级标准,意义重大。

图:扩军·2024年燕之屋全国合作商大会

印度尼西亚是全球燕窝主要产地之一,拥有丰富的自然资源和适宜的气候条件,为金丝燕提供了理想的繁殖和生长环境。为深入探究燕窝原料品质,为消费者甄选至尊至臻、至极至善的珍馐瑰宝,燕之屋科研团队远赴印度尼西亚,深入热带雨林,探索、发掘、甄选燕窝优质产区,用科学严谨的3+1评价维度,构建专业的燕窝产区标准,并联合印尼国家研究创新署等18个机构发布《燕之屋印度尼西亚燕窝产区分级V2.0》。

图:印度尼西亚燕之屋燕窝产区分布图

现场,燕之屋副总经理、研发技术总监范群艳上台讲解《燕之屋印度尼西亚燕窝产区分级评定报告V2.0》。他指出,适宜的气候和环境、充足的食物资源,以及高标准燕屋是维护金丝燕种群及燕窝质量的关键。燕之屋科研团队通过精准、严格、科学的产区划分体系,将燕之屋燕窝产区分为特钻产区、钻石产区和黄金产区三个等级。燕之屋坚持燕窝原料高标准、燕窝生产可溯源,层层监管把控,以天然优质的高品质燕窝倾情打造滋补珍品,珍视大自然的每一份馈赠。同时,践行与自然共生可持续发展理念,守护金丝燕绿色家园。此外,燕之屋&印尼金丝燕自然生态联合实验室成立,也将持续进行金丝燕种群及生态研究,实现雨林生态可持续;通过科学检测,确保燕窝原料高品质;加强燕窝处理、加工方法研究,专心打造每一份纯粹滋养。

图:燕之屋副总经理、研发技术总监范群艳作产区分级讲解

《燕之屋印度尼西亚燕窝产区分级评定报告V2.0》立足于燕窝产业实际需求,为行业以及消费者甄选高品质燕窝提供科学依据和参考,推动行业消费升级,促进燕窝市场的健康发展,同时也彰显了燕之屋的品牌专业度与市场引领力。现场,印度尼西亚驻华大使周浩黎,印度尼西亚动植物检疫标准检验中心主任斯利扬托,厦门海关技术中心、国家燕窝及燕窝制品检测重点实验室主任徐敦明,印度尼西亚动植物检疫标准检验中心研究员海尔米,印度尼西亚燕窝协会养护部部长安东,印度尼西亚燕窝协会国际贸易部副部长何文辉,江南大学未来食品科学中心钟芳教授、陈茂深教授,华南理工大学食品科学与工程学院任娇艳教授,印度尼西亚027工厂董事长鲁迪,印度尼西亚004工厂普尔沃苏特里斯诺,印度尼西亚014工厂露西亚娜,燕之屋执行董事、副董事长郑文滨,燕之屋执行董事、总裁李有泉,燕之屋董事、副总经理、供应链中心总经理黄丹艳,燕之屋副总经理、研发技术总监范群艳,燕之屋供应链中心总监魏溦等领导和嘉宾共同按下灯柱,《燕之屋印度尼西亚燕窝产区分级评定报告V2.0》正式发布。

图:《燕之屋印度尼西亚燕窝产区分级评定报告V2.0》发布仪式

作为燕窝行业头部企业,燕之屋始终坚守品质初衷,从源头把控产品质量,将高标准、严要求的生产理念贯彻到燕窝制造的各个环节。会上,燕之屋副总经理、研发技术总监范群艳正式发表《燕之屋碗燕产品价值发布》,分享碗燕产品的科学工艺与价值优势。他表示,燕之屋旗下高端燕窝品牌“碗燕”系列全线产品燕窝原料均源自燕之屋燕窝特钻产区*(*出自燕之屋燕窝研究院出具《燕窝产区等级评定报告一一印度尼西亚2024版》),是千挑万选的上佳之品,近红外在线监测,智能标准化严格管控。燕之屋燕窝特钻产区属三个等级之最,地处赤道附近(N4°~S4°),拥有纯净丰饶的原始密林与阳光雨露的自然馈赠,为金丝燕提供了得天独厚的生存条件,因而缔造洁白丰厚、品质臻稀的高品质燕窝,带给消费者更健康、更营养、更美味的滋补体验。

图:燕之屋燕窝特钻产区

图:碗燕·尊享款(图片仅供参考,具体以实物为准)

燕之屋26年专注高品质燕窝,凭借卓越品质成就行业“领头燕”地位,同时深耕标准化建设,为燕窝产业健康发展贡献力量。《燕之屋印度尼西亚燕窝产区分级评定报告V2.0》的正式发布,是燕之屋坚持“源于天然,美与健康”理念的又一重大实践与成果,无疑为燕之屋、业内同仁以及整个产业开辟了新的发展机遇。以《燕之屋印度尼西亚燕窝产区分级评定报告V2.0》为新的指引,燕之屋将持续以高标准、严要求推动燕窝产业链优化升级,共同塑造一个健康、透明、规范的燕窝市场环境,不断为行业标准化、高质量发展贡献企业力量。

 

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