坚持健康茶饮理念，喜茶发布行业首份果茶控糖宣言

2024-08-12 13:48:39

随着健康生活方式的日益普及,人们对于饮食的选择越发注重健康与品质。喜茶作为新茶饮行业的领军品牌,也在始终致力于为消费者提供健康美味的茶饮产品。近日,喜茶发布了《健康也好喝,科学可持续》的果茶控糖宣言,宣布将持续开展果茶控糖行动,要以果茶“控糖·新方式”,探索与创造健康水果茶。

喜茶在控糖宣言中首先提出“先用真糖,再谈真控糖”。喜茶在坚持使用“真奶,真茶,真果,真糖”原料制作饮品的同时,倡导行业使用“真蔗糖”原料,拒绝果葡糖浆,提升控糖基准线。宣言还提出“透明配方原料,提供多样选择”,呼吁行业公开糖原料信息及检测报告,同时喜茶也通过糖量选择、0卡糖选项、创新轻果茶品类等举措为消费者带来更多健康选择。此外喜茶还鼓励“平衡健康与好喝,让控糖可持续”、“平衡膳食营养,倡导健康生活方式”的控糖理念,通过研发慢糖原料、引入减糖配方等举措从原料和配方层面探索真正的果茶“控糖·新方式”,在平衡风味与健康的基础上,持续为消费者提供更多健康饮用指引,倡导健康生活方式。

随着果茶控糖宣言的发布,喜茶也将全面展开果茶控糖行动,从原料到配方,探索整体减糖;从摄入到吸收,倡导科学控糖。喜茶从升级0卡糖选择、创新原料、关注升糖效果、升级配方四个维度出发,切实推出一系列的控糖行动产品举措,并以此为开端正式开启果茶控糖行动。

5月17日,喜茶宣布开放全线水果茶“真0卡糖”免费,自此消费者在喜茶购买水果茶时无需再为0卡糖额外支付1元,进一步降低消费者获取健康水果茶的门槛。为了实现更进一步的科学控糖,6月3日,喜茶还联合薄荷健康合作推出使用低GI糖原料制作的“+慢糖·多肉葡萄”,在喜茶经典首创单品多肉葡萄的基础上,使用喜茶首创的新型糖原料低GI“慢糖”,为用户带来更轻负担的品饮体验。这款“慢糖”原料使用了阿拉伯糖,检测报告数据证明该款“慢糖”的GI值远低于55,符合国家卫生健康委员会发布的低GI食物标准。这也是喜茶在创新糖原料探索上具有突破性的一步,不仅丰富了新茶饮行业的添加糖原料品类,更开创了新茶饮的果茶「控糖·新方式」。